Himmlicher Tränenkuchen: Der ultimative Käsekuchen-Genuss

Dieses Rezept ist der perfekte Mix aus Einfachheit und leckerem Genuss.

Ich liebe es, weil es schnell und mit Zutaten gemacht wird, die man meistens schon zu Hause hat.

Ideal für spontane Backaktionen oder als süße Überraschung bei Kaffeekränzchen.

Zubereitung

1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Schlage die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
3. Füge die Eier hinzu und rühre gut durch.
4. Vermische Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer separaten Schüssel.
5. Füge die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und rühre gut um.
6. Gieße den Teig in eine gefettete Backform und verteile ihn gleichmäßig.
7. Backe den Kuchen für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist.
8. Lass den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor du ihn servierst.