Diese Schultüten-Torte ist der perfekte Hingucker für Einschulungsfeiern. Ich liebe es, weil sie nicht nur großartig aussieht, sondern auch herrlich schmeckt. Mit bunter Fondantdeko und einer cremigen Schokoganache begeistert sie Groß und Klein. Ideal für besondere Anlässe, bei denen es etwas mehr sein darf! Zutaten 150 g Sahne 1 EL Butter 1 EL Honig 225 g Zartbitterkuvertüre (gehackt) 20 g pinker Fondant 20 g gelber Fondant 20 g orangener Fondant 20 g blauer Fondant 20 g grüner Fondant 50 g bunte Schokolinsen 250 g weißer Fondant 250 g türkiser Fondant — etwas Wasser oder essbaren Kleber — etwas Stärke 250 … Weiterlesen …

Dieses Rezept zaubert eine unwiderstehliche Cappuccino-Torte, die einfach perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Familienfeiern ist. Was ich besonders daran liebe, ist die Kombination aus fluffigem Biskuit und einer aromatischen Kaffeesahne-Creme. Die Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Zutaten 4 Ei (Gr. M) 160 g Zucker 150 g gemahlene Haselnüsse 50 g Weizenmehl (Type 405) 3 TL Backpulver 50 g Zartbitterschokolade – Raspel 600 g Sahne 5 TL Cappuccino – Instant – Kaffeepulver 2 TL Puderzucker 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Etwas Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Heize den Backofen … Weiterlesen …

Dieses Rezept vereint alles, was Schoko- und Nussliebhaber lieben. Die saftigen Haselnussböden gepaart mit der cremigen Nuss-Nougat-Füllung sind einfach unwiderstehlich. Perfekt für besondere Anlässe oder wenn du jemanden so richtig beeindrucken willst. Los geht’s, lass uns diese Köstlichkeit zaubern! Zutaten Für den Teig: 4 Ei (Gr. M) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Zimt 1 Prise Salz 120 g Weizenmehl (Type 405) 40 g Stärke 1 EL Backkakao 60 g gemahlene Haselnüsse 80 g Schokoraspel Für die Creme: 120 g Nuss-Nougat 200 g Sahne 175 g Frischkäse 500 g Mascarpone 2 EL Backkakao 1 EL Puderzucker Für die … Weiterlesen …

Dieses Rezept ist perfekt für alle Erdnussbutter-Fans da draußen. Die Kombination aus schokoladigem Teig, knusprigem Erdnuss-Karamell und cremiger Erdnuss-Creme macht diese Torte zu einem echten Highlight. Ideal für besondere Anlässe wie Geburtstage oder festliche Feiern! Zutaten 85 g Erdnussbutter 100 g weiche Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei (Gr. M) 175 g Weizenmehl (Type 405) 0.5 Pck. Backpulver 2 EL Backkakao 3 EL Milch 100 g Zucker 20 ml Wasser 70 g Sahne 2 EL Butter 1 Prise Salz (optional) 80 g gehackte, ungesalzene Erdnüsse 3 Blatt Gelatine 40 ml Wasser 150 g Zucker 2 Eiweiß (Gr. … Weiterlesen …

Diese Meerjungfrauen-Torte ist einfach zauberhaft und perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Sommerpartys. Mir gefällt besonders, wie schön die verschiedenen Farben und Dekoelemente zusammenkommen, um der Torte einen magischen Look zu verleihen. Die Kombination aus Vanillepudding, Frischkäsecreme und Ganache ist himmlisch und sorgt für einen großartigen Geschmack. Zutaten Für die Fondant-Deko 300 g weißer Fondant etwas blaue und violette Lebensmittelfarbe etwas Silbernes Lebensmittelfarbe-Spray etwas Pflanzenfett zum Arbeiten etwas Stärke zum Arbeiten Für die Füllung 1 Pck. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 450 ml Milch Für den Biskuit 6 Ei (Gr. M) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz … Weiterlesen …

Diese Himbeer-Joghurt-Torte ist der absolute Hit für jeden Anlass. Ich liebe das Zusammenspiel aus luftigem Biskuit, cremigem Joghurt und fruchtigen Himbeeren. Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach als süßer Genuss für zwischendurch. Zutaten 3 Ei (Gr. M) 100 g Zucker 50 g Mehl (Type 405) 25 g Speisestärke 10 Blatt Gelatine 500 g Naturjoghurt 100 g Zucker 200 g Sahne 500 g gefrorene Himbeeren 2 Pck. roter Tortenguss 500 ml Wasser 4 EL Zucker Zubereitung Schlage die Eier mit dem Zucker mindestens 5 Minuten lang auf höchster Stufe, bis die Masse hell und dickflüssig wird. Heize den Ofen auf 180 … Weiterlesen …

Dieses Rezept für eine Himbeer-Schoko-Torte ist einfach himmlisch! Die Kombination von zartem Schokoteig und fruchtiger Himbeercreme ist einfach unwiderstehlich. Perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Familienfeiern. Ich liebe besonders den Drip-Effekt mit der Schokoladen-Ganache. Es sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern schmeckt auch fantastisch! Zutaten Für den Teig: 6 Ei (Gr. M) 170 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz 150 ml neutrales Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl) 100 ml Milch 180 g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Backkakao etwas Butter (für den Boden der Form) Für die Füllung: 300 g gefrorene Himbeeren 180 g Zucker 1 Prise … Weiterlesen …

Diese Torte ist ein absoluter Hingucker und geschmacklich ein Gedicht. Besonders gut gefällt mir die Kombination aus Vanillepudding, saftigen Schattenmorellen und Zartbitterschokolade. Sie eignet sich hervorragend für festliche Anlässe wie Geburtstage oder Familienfeiern. Einfach perfekt, um deine Liebsten zu beeindrucken! Zutaten 500 ml Milch 1 Pck. Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 250 g weiche Butter 100 g Puderzucker 175 g weiche Butter 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Stück Ei (Gr. M) 250 g Mehl (Type 405) 3 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Kakaopulver 75 ml Milch 1 Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 350g) Etwas Butter für die Form 350 … Weiterlesen …

Diese Torte vereint fluffigen Schokoladen-Biskuit mit einer herrlich leichten Erdbeer-Quarkcreme – eine himmlische Kombination! Besonders macht dieses Rezept der Kontrast zwischen der intensiven Zartbitterschokolade und den frischen Erdbeeren. Perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder als Highlight bei einem sommerlichen Kaffeeklatsch. Zutaten 4 Ei (Gr. M) 1 Pck. Vanillezucker 100 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Weizenmehl (Type 405) 30 g Backkakao 1 TL Backpulver 300 g Erdbeeren 250 g Naturjoghurt (3,5%) 250 g Magerquark 50 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft 4 Blatt weiße Gelatine 150 g Sahne 100 g Zartbitterschokolade (mind. 70%) 30 g Butter … Weiterlesen …

Diese Marzipan-Torte ist einfach himmlisch! Ich mag sie besonders wegen der köstlichen Kombination aus Haselnuss, Sahne und Marzipan. Sie ist perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Familienfeiern. Zutaten Für den Teig: 4 Ei (Gr. M) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Weizenmehl (Type 405) 3 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 600 g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 200 g gemahlene Haselnüsse 150 g Aprikosenmarmelade 1 Marzipan-Decke zum Überziehen (300 g) Etwas Puderzucker zum Bestreuen 16 Haselnüsse zum Garnieren Zubereitung Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vor. Schlage die Eier mit dem … Weiterlesen …