Erdbeer

Sommertraum-Erdbeer-Quark-Torte: Leicht, Fruchtig und unwiderstehlich!

Kuchen

Diese Erdbeer-Quark-Torte ist ein echtes Highlight für alle, die es fruchtig und leicht mögen. Die Mischung aus fluffigem Biskuit und cremigem Quark-Sahne macht sie perfekt für Sommerfeste oder Kaffeenachmittage. Was mir besonders gefällt, sind die frischen Erdbeeren und die optionalen Pistazien, die für einen schönen Farbtupfer und extra Crunch sorgen. Zutaten 3 Ei 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 1 TL Backpulver 500 g Magerquark 70 g Zucker 200 g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 250 g Erdbeeren 150 g Erdbeeren 2 EL gehackte Pistazien (optional) Zubereitung Heize den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vor. Lege … Weiterlesen …

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Erdbeer / quark

Sommerfrische Erdbeer-Quark-Torte: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für Genuss pur

Kuchen

Dieses Rezept für eine Erdbeer-Quark-Torte ist der Hit für Frühlings- und Sommerfeste. Ich liebe es, weil der fluffige Biskuitboden perfekt zur leichten Quark-Sahne-Füllung passt. Besonders die frischen Erdbeeren geben der Torte eine herrlich fruchtige Note. Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach nur für den sonntäglichen Kaffeeklatsch! Zutaten 4 Ei 170 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz 180 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Zitronenabrieb 4 Blatt Gelatine 500 g Magerquark 1 Pck. Vanillinzucker 70 g Zucker 2 EL Zitronensaft 300 g Sahne 400 g Erdbeeren 100 g Sahne etwas Puderzucker Zubereitung Heize den Backofen auf 180 Grad … Weiterlesen …

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Erdbeer / nuss / quark / zitrone

Sommerliche Erdbeer-Panna-Cotta-Torte: Ein himmlischer Genuss für warme Tage

Kuchen

Dieses Rezept ist ein echter Hit für jede Feier, denn wer kann schon einer leckeren, sahnigen Erdbeertorte widerstehen? Besonders toll finde ich, wie sich die frischen Erdbeeren mit der fluffigen Creme und dem schokoladigen Boden kombinieren. Egal ob Geburtstag, Familienfeier oder einfach nur für den Sonntagskaffee, diese Torte wird immer gut ankommen. Zutaten 100 g Mehl 2 TL Backpulver 75 g Zucker 2 EL Kakao 100 g weiche Butter 2 Eier 2 EL Milch, für den Teig etwas Butter für die Form 200 ml Milch, für die Füllung 600 g Sahne 1 Vanilleschote 1 TL Zitronenabrieb 50 g Zucker, für … Weiterlesen …

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Erdbeer / nuss / Schoko / zitrone

Tropischer Früchte-Explosion-Kuchen für Sommergenüsse

Kuchen

Dieses Rezept ist der perfekte Obstkuchen für sommerliche Nachmittage. Die Kombination aus knusprigem Teig und frischen Früchten macht ihn unwiderstehlich. Er eignet sich ideal für Gartenpartys oder gemütliche Kaffeerunden mit Freunden und Familie. Zutaten 100 g Kokosraspel 500 g Mehl ½ TL Backpulver 1 Päckchen Vanillin-Zucker 50 g Zucker 2 EL Zucker 1 Prise Salz 300 g Sahne 300 g weiche Butter ca. 3 Sommerpflaumen ca. 4 Aprikosen ca. 100 g Himbeeren ca. 150 g Brombeeren ca. 150 g Erdbeeren 1 Päckchen Tortenguss 250 ml Apfelsaft 1 EL Hagelzucker Zubereitung Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Mehl, Kokosraspel … Weiterlesen …

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Apfel / brombeer / Erdbeer / Himbeere / nuss

Verführerisch-saftiger Schoko-Gugelhupf, der auf der Zunge zergeht

Kuchen

Dieses Rezept ist ein echter Hingucker für alle, die Früchte und Schokolade lieben. Ich liebe die saftige Mischung aus Beeren und die intensive Schokoladennote. Perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder als Highlight auf dem Kaffeetisch. „`html Zutaten 150 g Erdbeeren 75 g Johannisbeeren 50 g Heidelbeeren 75 g Brombeeren 75 g Himbeeren 100 g Edelbitter-Schokolade (72% Kakao) 225 g Butter oder Margarine 5 Eier (Gr. M) 225 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillin-Zucker 350 g Mehl 40 g Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 100 ml Milch 150 g Schokotropfen 75 g Zartbitterschokolade 225 g Schlagsahne 20 g Kokosfett … Weiterlesen …

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blaubeer / brombeer / Erdbeer / Himbeere / Schoko

Verführerische Eierlikör-Erdbeer-Traumtorte

Kuchen

Du suchst nach einer köstlichen Art, die süßesten Erdbeeren der Saison zu genießen? Dann ist diese Erdbeertorte genau das Richtige für dich! Durch den luftigen Biskuitboden und die samtige Pudding-Sahne-Creme wird jeder Bissen zum Genuss. Besonders toll ist sie für besondere Anlässe wie Geburtstage oder ein gemütliches Kaffeekränzchen mit Freunden. Einfach unwiderstehlich! Zutaten 4 Stück Eier (Gr. M) 1 Prise Salz 150 g Zucker 75 g Zucker 100 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 3 EL + 250 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack (zum Kochen) 250 g Schmand ca. 650 g kleine Erdbeeren 6 Blatt Gelatine 350 … Weiterlesen …

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Erdbeer / nuss / Schoko

Himmlische Erdbeer-Sahne-Torte nach Omas Geheimrezept

Kuchen

Mach dich bereit für einen echten Genussmoment. Diese Erdbeertorte ist das perfekte Highlight für jede Feier. Frische Erdbeeren und flaumige Sahne machen sie unwiderstehlich. Ideal für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach zum Verwöhnen. Zutaten 3 Eier (Gr. M) 1 Prise Salz 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 25 g Speisestärke 2 TL Backpulver 100 g gemahlene Mandeln 4 EL Amaretto (alternativ Orangensaft) 8 Blatt weiße Gelatine 500 g Erdbeeren 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 500 g Schlagsahne 400 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 400 g Erdbeeren Zubereitung Springform (26 cm Ø) am Boden fetten. … Weiterlesen …

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Erdbeer / nuss / zitrone

Himmlische Erdbeer-Mascarpone-Torte à la Bella Italia

Kuchen

Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Feiertage. Es kombiniert frische Erdbeeren mit einer cremigen Mascarpone-Quark-Mischung und einem Hauch von Orangenlikör. Besonders mag ich den knusprigen Löffelbiskuitboden und die erfrischende Leichtigkeit der Füllung. Zutaten 2 Eier (Gr. M) Prise Salz 75 g Zucker 100 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker 50 g Mehl 25 g Speisestärke 1 (10 g) Kakao 1 gestr. TL Backpulver 1 Bio-Orange 2 EL Orangenlikör oder Amaretto 100 g Löffelbiskuits 5 Blatt weiße Gelatine 1 kg Erdbeeren 300 g Schlagsahne 250 g Mascarpone 500 g Magerquark 75 g Erdbeerfruchtaufstrich Zubereitung Springform (26 cm Ø) … Weiterlesen …

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Erdbeer / mascarpone / quark

Himmlische Röschen-Creme-Traumtorte

Kuchen

Dieser Erdbeerkuchen mit Frischkäse-Buttercreme ist einfach fantastisch. Ich liebe die Mischung aus der fruchtigen Erdbeerkonfitüre und der samtigen Buttercreme. Er eignet sich perfekt für Geburtstage und besondere Anlässe. Die unterschiedlichen Farbschichten machen ihn zudem zum absoluten Hingucker. Zutaten 125 g weiche Butter ½ Bio-Zitrone 100 g Doppelrahmfrischkäse Mark von ½ Vanilleschote 200 g Zucker etwas Salz 3 Eier (Gr. M) 200 g Mehl 1 TL Backpulver 250 g weiche Butter 75 g Puderzucker 200 g Doppelrahmfrischkäse (zimmerwarm) ca. 4 EL Erdbeerkonfitüre 300 g weiche Butter 100 g Puderzucker 200 g Doppelrahmfrischkäse (zimmerwarm) Lebensmittelpaste (violett und rot; von Wilton) Zubereitung Eine … Weiterlesen …

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Erdbeer / zitrone

Verführerische Erdbeer-Käsekuchen Muffins für unwiderstehlichen Genuss

Kuchen

Mangst du Käsekuchen? Dann sind diese kleinen Käsekuchen-Muffins mit Erdbeerherzen genau das Richtige für dich. Ich liebe dieses Rezept, weil es die perfekte Mischung aus cremigem Käsekuchen und knackigem Keksboden bietet. Die Erdbeerherzen sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein fruchtiger Genuss. Ideal für Geburtstage, Partys oder einfach als süße Belohnung. Zutaten Für den Keksboden 90 g Butterkekse 25 g Butter Für den Käsekuchen 250 g Magerquark 200 g Frischkäse 2 Eier 1 Prise Vanilleextrakt 5 g Zitronenabrieb 100 g Zucker Für die Erdbeerherzen 60 g Erdbeeren Zubereitung Den Backofen auf 170°C Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Die … Weiterlesen …

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Erdbeer / Käsekuchen / Magerquark / nuss / quark / zitrone