Erdbeer

Fruchtiger Erdbeer-Käsekuchen: No-Bake Sommerträumerei

Kuchen

Dieses Rezept ist der perfekte Sommergenuss für alle Erdbeerliebhaber. Was ich daran besonders mag, ist die Kombination aus cremiger Mascarpone und frischen Erdbeeren. Ideal für Geburtstagsfeiern oder als süße Versuchung bei einem gemütlichen Kaffeekränzchen. Zutaten 125 g Butter 200 g Butterkekse 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt (3,5% Fett) 120 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronenabrieb 400 g Erdbeeren 1 Pck. roter Tortenguss (für 250 ml Flüssigkeit) 250 ml Wasser Zubereitung Die Butter in einem Topf bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Die Butterkekse mit einem Standmixer oder Multizerkleinerer fein mahlen und mit der geschmolzenen … Weiterlesen …

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Erdbeer / Käsekuchen / mascarpone / nuss / zitrone

Spaghetti-Überraschungskuchen

Kuchen

Hast du Lust auf einen fruchtig-frischen Kuchen, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch toll aussieht? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! Es eignet sich perfekt für Sommerfeste, Geburtstage oder einfach als süße Überraschung für einen gemütlichen Nachmittag. Die Kombination aus saftigen Erdbeeren und luftiger Sahne-Quark-Creme auf einem fluffigen Biskuitboden ist einfach unwiderstehlich. Probier es aus! Zutaten 3 Eier 90g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 90g Mehl etwas für die Form (Butter) etwas für die Form (Mehl) 400g Erdbeeren 600g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 250g Magerquark etwas Vanillearoma 4 EL Erdbeersirup (oder Erdbeersoße) etwas weiße Kuvertüre Zubereitung Eier mit … Weiterlesen …

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Erdbeer / Magerquark

Frühlingshafter Erdbeer-Rhabarber-Traum

Kuchen

Einleitung Dieses köstliche Rezept kombiniert frische Erdbeeren und saftigen Rhabarber zu einem himmlischen Kuchen! Perfekt für einen frühlingshaften Brunch oder als süßes Highlight bei einem Familientreffen. Probiere es aus und begeistere deine Gäste mit dieser einzigartigen Geschmackskombination! Zutaten 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 g Zucker 300 g Erdbeeren 1 kg Rhabarber etwas Butter (für die Form) 250 g Mehl 3 TL Backpulver 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillinzucker 150 g weiche Butter 150 g Joghurt 3 Eier 200 g Schmand Zubereitung Milch in einem Topf erhitzen. Puddingpulver und Zucker vermischen und mit 6-7 EL der … Weiterlesen …

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Erdbeer / Rhabarber

Süßer Sommertraum: Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit knusprigen Streuseln

Kuchen

Dieses Rezept verbindet die frische Säure des Rhabarbers mit der Süße der Erdbeeren zu einem perfekten Frühlingskuchen. Ob für ein Picknick, eine Gartenparty oder den Muttertag, dieser Streuselkuchen macht immer Eindruck und schmeckt einfach himmlisch! Zutaten 250 g Butter 200 g Zucker 4 Eier (Gr. M) 200 g Weizenmehl (Type 405) 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 TL Zitronenschale 500 g Rhabarber 500 g Erdbeeren 125 g Butter 100 g Zucker 200 g Weizenmehl (Type 405) 1 Prise Salz 100 g gemahlene Mandeln 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Ein Backblech (39 … Weiterlesen …

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Erdbeer / Rhabarber / zitrone

Erdbeer-Käsekuchen mit knusprigem Keksboden

Kuchen

Ein Traum in Rot und Weiß! Dieses Rezept bietet den perfekten Mix aus knusprigem Keksboden und cremiger Quark-Frischkäse-Füllung, gekrönt von einem Hauch frischer Erdbeeren. Ideal für Frühlings- und Sommerfeste, ist dieser köstliche Käsekuchen ein wahrer Blickfang auf jedem Kuchentisch. „` Zutaten 75 g Butter 160 g Butterkekse etwas Butter für die Form 125 g weiche Butter 120 g Zucker 500 g Magerquark 3 Eier 200 g Frischkäse 1 Pck. Vanillepuddingpulver 500 g frische Erdbeeren 1 Pck. roter Tortenguss 250 ml Wasser Zubereitung Butter in einem Topf zerlassen. Butterkekse mit einem Zerkleinerer fein mahlen. Kekse zur Butter geben und miteinander vermischen. … Weiterlesen …

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Erdbeer / Käsekuchen / Magerquark

Beeren-Mandel-Kuchen: Fruchtige Leckerei aus dem Ofen

Kuchen

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus cremigem Pudding und fruchtigen Beeren in diesem einzigartigen Rezept. Ideal für Sommerfeste oder als sonntägliche Kaffeetafel – dieser Kuchen ist ein wahrer Gaumenfreund. Zutaten 180 g Mehl (Type 405) 50 g gemahlene Mandeln ohne Haut 2 TL Backpulver 180 g Zucker 4 Eier (Gr. M) 150 g weiche Butter 300 g Vanillepudding (aus dem Kühlregal) 300 g gemischte Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) 50 g gestiftelte Mandeln Zubereitung Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Springform ( Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Eier … Weiterlesen …

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Erdbeer / Himbeere

Erdbeer-Sahne-Rolle: Luftiger Biskuit mit fruchtiger Füllung

Kuchen

Entdecken Sie die süße Verführung einer klassischen Erdbeerrolle, perfekt für jeden Frühlingstag oder festlichen Anlass! Die Kombination aus zartem Biskuit, frischen Erdbeeren und luftiger Sahne ist ein Traum auf jeder Kaffeetafel. Ein echtes Highlight, das sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut! Zutaten 5 Eier 1 Eigelb 150g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz 150g Mehl 1 TL Backpulver 400g Erdbeeren 500g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 150g Erdbeerkonfitüre etwas Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Eier und Eigelb mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker … Weiterlesen …

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