Luftiger Käsekuchen-Genuss ohne Boden

Dieser Käsekuchen ist cremig, leicht und perfekt für jeden Anlass. Die Kombination aus Magerquark und Vanille macht ihn besonders fluffig und verleiht ihm eine angenehme Süße. Egal ob für eine Kaffeetafel, einen Geburtstag oder einfach nur zum Verwöhnen – dieses Rezept wird garantiert zum Highlight. Zutaten 5 Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz etwas Butter und Mehl für die Form 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Msp. Vanilleextrakt 1 kg Magerquark 1 Pck. Vanillepuddingpulver 60 g Mehl 1 Zitrone (Saft und Schale) 1 TL Puderzucker Zubereitung Eine Springform (Ø 26 cm) einfetten und mit Mehl leicht bestäuben. Den … Weiterlesen …

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Käsekuchen / Magerquark / nuss / quark / zitrone

Verführerischer Käsekuchen-Genuss im Glas – Das perfekte Dessert für jeden Anlass!

Dieses Rezept ist einfach spitze! Es kombiniert cremigen Käsekuchen und fruchtige Kirsch-Grütze in praktischen Gläschen. Ideal für Partys oder als schickes Dessert zu Hause. Zutaten 30 g Butter 100 g Butterkekse (Vollkorn) 0,5 Vanilleschote 250 g Sahnequark 250 g Mascarpone 2 TL Zitronensaft 60 g Zucker 100 g Sahne 250 g Kirsch-Grütze Zubereitung Butter schmelzen und beiseite stellen. Butterkekse zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter mischen. Keks-Butter-Mischung auf 6 Gläser (à 220 ml) verteilen und bis zur weiteren Verwendung kühlen. Halbe Vanilleschote einritzen und das Mark auskratzen. Sahnequark, Mascarpone, Zitronensaft, Vanillemark und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter … Weiterlesen …

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Käsekuchen / mascarpone / nuss / quark / zitrone

Himmlisch cremiger Zwetschgen-Käsekuchen-Traum

Ich liebe diesen Kuchen, weil er eine perfekte Mischung aus süßen Zwetschgen, cremiger Quarkfüllung und knusprigen Streuseln bietet. Er eignet sich ausgezeichnet für gemütliche Nachmittage mit Freunden oder als Highlight auf deinem nächsten Familienfest. Die Zubereitung ist unkompliziert, und das Ergebnis ist einfach fantastisch! „`html Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 170 g Butter 3 EL kaltes Wasser Für die Füllung: etwas Butter für die Form 600 g Zwetschgen 500 g Magerquark 400 g Schmand 2 Pck. Vanillepuddingpulver 130 g Zucker 150 ml Milch Für die Streusel: 60 g Butter 60 g Zucker … Weiterlesen …

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Käsekuchen / Magerquark / quark

Ultimativer Streusel-Käsekuchen vom Blech: Ein süßer Genuss!

Hier kommt ein Rezept, das in keiner Familienfeier fehlen darf.Der Streuselkuchen mit Quarkfüllung ist ein echter Klassiker und leicht zuzubereiten. Ich liebe besonders die Kombination aus knusprigen Streuseln und dem cremigen Quarkbelag. Perfekt für Geburtstage, Kaffeekränzchen oder einfach zum Verwöhnen zwischendurch. Zutaten 375 g Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 1 Prise Salz 900 g Mehl 4.5 TL Backpulver Etwas Butter für die Form 1 kg Magerquark 1 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Schmand 3 Eier (Gr. M) 200 g Zucker 2 TL Zitronenabrieb Zubereitung Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Ein Backblech (39x26x4 cm) einfetten. … Weiterlesen …

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Verführerischer Blaubeer-Käsekuchen-Traum: Ein Sommerhighlight für den Gaumen

Wer auf der Suche nach einem köstlichen Dessert ist, der sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ich liebe es, weil es so einfach ist und gleichzeitig so beeindruckend aussieht – perfekt für jede Feier oder einfach nur für den Kaffeeklatsch am Sonntag. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtigen Heidelbeeren macht diesen Kuchen zu etwas ganz Besonderem! „`html Zutaten 160 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 90 g weiche Butter etwas Mehl (zur Teigerarbeitung) 1 kg Magerquark 200 g Sauerrahm 2 Eier (Gr. M) 1 TL Vanillearoma 200 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 200 ml neutrales Öl 250 ml … Weiterlesen …

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Traumhafter Himmelstorte mit samtiger Käsefüllung und süßen Tränentropfen

Wer mag Cheesecake so sehr wie ich? Dieser Kuchen ist einfach der Hammer! Das Tolle an diesem Rezept ist das Baiser obendrauf – leicht und fluffig mit goldenen Tröpfchen. Perfekt für einen entspannten Sonntagnachmittag oder eine besondere Feier. Lass dich überraschen, wie einfach es geht! Zutaten Für den Teig: 220 g Mehl 120 g Zucker 1 Prise Salz 150 g Butter Für die Füllung: 750 g Magerquark 120 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3 Eigelbe (Gr. M) 150 ml neutrales Speiseöl 400 ml Milch Für das Baiser: 3 Eiweiße (Gr. M) 100 g Zucker Zubereitung Mehl mit … Weiterlesen …

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Käsekuchen / Magerquark / quark

Köstlicher Aprikosen-Käsekuchen: Eine fruchtige Versuchung für Naschkatzen

Dieser Käsekuchen mit Aprikosen ist einfach unwiderstehlich. Was ich besonders daran liebe, ist die perfekte Balance zwischen der cremigen Quarkmasse und den saftigen Aprikosen. Er eignet sich super für besondere Anlässe und Kaffeekränzchen. Bereit, deinen Geschmackssinn zu verwöhnen? Los geht’s! ### Zutaten 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 2 TL Zitronenabrieb 500 g Quark 200 g Doppelrahmfrischkäse 4 Eier 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Zitrone (Saft und Abrieb) 120 g Zucker 1 Becher Crème fraîche Etwas Butter und Mehl für die Form 1 Dose Aprikosen (Abtropfen lassen) Zubereitung Für den Mürbeteig: Mehl, Butter, Zucker, Ei und … Weiterlesen …

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Verführerischer Cappuccino-Käsekuchen-Zauber: Ein Genuss für Kaffeeliebhaber!

Wenn du ein Fan von Schokolade und Espresso bist, wirst du dieses Rezept lieben. Es ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach, wenn du dir selbst etwas gönnen möchtest. Die Kombination aus knusprigem Keksboden und der cremigen Füllung ist einfach unwiderstehlich. Zutaten Menge Zutat 200 g Schoko-Butterkekse 100 g Butter 3 Eier 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 EL Instant-Espresso-Pulver 600 g Doppelrahm-Frischkäse 250 g Quark (20% Fett) 200 g Sahne 1 TL Kakaopulver Zubereitung Schokoladen-Butterkekse in einem Gefrierbeutel mit Hilfe eines Rollholzes zerkleinern und beiseite stellen. Butter in einem Topf schmelzen lassen, dann die zerkleinerten Kekse dazugeben und … Weiterlesen …

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Verlockender Mandarinen-Käsekuchen-Traum mit fruchtiger Note

Dieser Mandarinen-Quark-Kuchen ist einfach unwiderstehlich. Die Kombination aus zarter Mürbeteigkruste und fruchtiger Quarkfüllung macht ihn zu einem echten Highlight. Die Mandarinen sorgen für eine herrlich frische Note. Perfekt für Familienfeiern oder einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden. Zutaten 200 g Weizenmehl (Type 405) 75 g Zucker 75 g Butter, weich 1 Ei (Gr. M) 1 TL Backpulver etwas Butter für die Form 500 g Magerquark 1 Ei (Gr. M) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Milch 125 ml Sonnenblumenöl 120 g Zucker 2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht: 175 g pro Dose) Zubereitung Mehl, Zucker, weiche Butter, Ei und Backpulver zu … Weiterlesen …

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Johannisbeertraum: Käsekuchen mit knusprigem Streuselvergnügen

„`html Du liebst fruchtige und cremige Kuchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Was dieses Rezept besonders macht, ist die perfekte Balance zwischen dem knusprigen Streuselteig und der erfrischenden Quarkfüllung mit Johannisbeeren. Egal ob für eine Geburtstagsfeier, einen gemütlichen Kaffeeklatsch oder einfach als süßer Genuss für zwischendurch – dieser Kuchen passt immer! „` „`html Zutaten Menge Zutat 330 g Mehl 200 g Butter 150 g Zucker 1 Prise Salz etwas Butter für die Form Menge Zutat 300 g Johannisbeeren 750 g Magerquark 90 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3 Eier 100 ml Milch 75 ml neutrales Öl … Weiterlesen …

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