Verführerischer Rhabarber-Mandel-Käsekuchen: Ein cremiger Genuss für besondere Momente
Dieses Rezept bringt den Frühling auf deinen Tisch! Der Mix aus frischem Rhabarber und cremigem Marzipan-Schmand-Guss ist einfach unwiderstehlich. Es ist perfekt für ein gemütliches Kaffeetrinken mit Freunden oder als besonderes Dessert für ein Familienessen. Zutaten 3 Stangen Rhabarber 2 EL Zucker 30 g Haferflocken 120 g kalte Butter 225 g Mehl 80 g Zucker 1 Prise Salz 2 Prisen Kardamom 1 Eigelb Für die Füllung 75 g Butter 4 Eier 2 Eigelbe 800 g Speisequark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 EL Speisestärke 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 2 TL Zitronenschale Für den Marzipan-Schmand-Guss 200 g Marzipanrohmasse … Weiterlesen …
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Käsekuchen / nuss / quark / / zitrone