Fruchtiger Himbeertraum: Joghurt-Torte ohne Backen

Dieses Himbeer-Joghurt-Tortenrezept ist mein absoluter Favorit. Es kombiniert einen knusprigen Keksboden mit einer erfrischenden Joghurtcreme und einem fruchtigen Himbeerspiegel. Perfekt für heiße Sommertage oder besondere Anlässe wie Geburtstage oder Gartenpartys. Zutaten Menge und Einheit Zutaten 80 g Butter 130 g Haferkekse oder Butterkekse 500 g Naturjoghurt 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft … Weiterlesen …